Описание
Липа – высокое дерево, вырастает до 25 м. Максимальной высоты достигает к 130-150 годам. Липовые деревья — долгожители, живут от 300 до 600 лет.
Ареал распространения липы в Сибири представлен островными липовыми лесами (липняками) в Западной Сибири. Липа – теневыносливое дерево, поэтому может расти даже во втором ярусе густых ельников. Часто липу высаживают в городских парках и скверах, а также в придорожных лесополосах. Из 45 известных в природе сортов в России чаще всего можно встретить 4 сорта липы. Наиболее известна мелколистная липа.
У этого липового дерева коричневая кора. Это дерево обладает мощной корневой системой, поэтому обладает ветроустойчивостью. Липа отличается поздним распусканием листьев. Липовые листья похожи на сердечки, на верхушке переходят в остроконечные, сверху зеленые, голые. Снизу листья слегка сизоватые, с пучками желтоватых волосков по жилкам. Мелколистную липу часто называют сердцевидной из-за формы листьев.
Цветет липа в июле около 3 недель. Цветки желтовато-белые, ароматные, собраны в соцветия. К соцветию прирастает наполовину желтовато-зеленый листок удлиненной формы. Такое соцветие называют липовый цвет.
Плод – шаровидный орешек с хрупкой оболочкой. Плоды созревают в сентябре, но осыпаются с деревьев только зимой. Зимний ветер разносит орешки липы по снежной корке далеко от родительского дерева.
Ареал распространения липы в Сибири представлен островными липовыми лесами (липняками) в Западной Сибири. Липа – теневыносливое дерево, поэтому может расти даже во втором ярусе густых ельников. Часто липу высаживают в городских парках и скверах, а также в придорожных лесополосах.
Полезные свойства
Русские травники использовали для лечения листья, соцветия липы, семена и кору липы. Липу применяли на Руси как кровоочистительное, болеутоляющее, успокаивающее, мочегонное средство при подагре, ревматизме, почечнокаменных и желчнокаменных коликах, воспалениях женской половой сферы.
Липовый цвет усиливает потоотделение, улучшают выделение желудочного сока, увеличивают секрецию пищеварительных желез и облегчают отток желчи. Действует
Липовый цвет издавна был известен в русском крестьянском обиходе как потогонное средство против простуды, так как в составе липового цвета есть каротин, сапонины, флавоноиды, аскорбиновая кислота и другие полезные вещества.
Рецепты
Чай с липовым цветом
Залить двумя стаканами кипятка 2 чайных ложки липового цвета. Настоять 20 минут и процедить. Золотистый чай с липовым цветом готов! Применять по полстакана 4 раза в день. Большую пользу этот чудесный напиток приносит зимой при насморке и простудных заболеваниях горла, бронхов и трахеи. Только выходить на улицу сразу после чаепития на улицу нельзя!
Настой из липового цвета
При простудных заболеваниях для потоотделения рекомендуется настой: 10 г (3 ст. ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в горячем виде по 1–2 стакана 2–3 раза в день после еды как потогонное, мочегонное и противомикробное средство.
Закипятить 1 стакан воды с 1 столовой ложкой цвета липы в течение 30 мин. Полученный настой обладает потогонным свойством, активным действием лечения больных десен и горла, стимулирует регенерацию мягких тканей и работоспособность организма.
Отвар липового цвета
Крепкий отвар липового цвета помогает при неврозах, нервном расстройстве, частых обмороках. Для отвара надо взять 5 ст. ложек измельченных соцветий на половину литра воды. Кипятить 30 мин. Отфильтровать. Выпить теплый отвар за день в три приема.
Липа известна как средство, останавливающее выпадение волос. Восемь столовых ложек липового цвета заливают 0,5 л воды и кипятят около 20 мин. Полученный отвар применяют для мытья головы. Отвары из липового цвета – незаменимое средство при уходе за сухой кожей. Отвар из липы хорошо ее освежает и тонизирует.
Салат из свежих листьев липы
- Листья липы – 50 г
- Листья одуванчика – 30 г
- Зеленый лук — 10 г
- Зелень укропа — 10 г
- Растительное масло — 1 стол. ложка
- Соль по вкусу
- Молодые листья липы моют, мелко нарезают и смешивают с измельченными листьями одуванчика, зеленым луком и укропом. Заправляют растительным маслом. Салат из листьев липы и одуванчика насыщает витаминами, оздоравливает.
Липовый мед
Народная медицина издавна использует ароматный липовый мед при простуде, лихорадочных состояниях, гриппе и бронхите.
Заготовка липового сырья
Липовые листья собирают в июне, сушат в тени и хранят в бумажных пакетах. Липовые соцветия осторожно срезают во время цветения, которое длится около 2-3 недель. Чтобы не навредить дереву, необходимо срезать и сорвать с одной липы не более полтора килограмма верхних соцветий. Заготовку липового цвета и листьев нужно проводить далеко от городских и сельских улиц, дорог и промышленных предприятий. Срезанное липовое сырье следует сушить на свежем воздухе в тени, чтобы не почернело. Правильно высушенный липовый цвет имеет медовый аромат.
Противопоказания
Лечебные средства липы имеют противопоказания. В основном, это касается людей, страдающих от аллергических реакций или астмы. Липовый цвет может вызывать усиление симптомов этих заболеваний, а иногда даже их обострение.
